如今，高血压在中老年人中间的发病率越来越高，甚至有些年轻人都患上了高血压。高血压是必须长久治疗的病，基本上只能靠药物将血压控制在比较正常的范围内。除了吃药，高血压患者在生活的许多方面都受到各种限制，比如不能干重活累活，不能熬夜等等。而且，重要的是在饮食方面，高血压患者也要对自己加以控制，许多东西不能吃。
首先要注意的是高血压患者饮食应该以素食为主，肉类食物的脂肪含量比较高，饱和脂肪酸也非常多。如果肉类食物吃多了可能会导致人的血脂增高，从而引发冠心病；吃东西的口味也应该清淡一些，许多人口味较重，喜欢吃咸一点的东西，但是咸口食物一般含盐量比较重，食盐里的氯化钠会引起心脏排出量增多，而导致血压上升，也是不好的。
高血压患者还不宜摄入动物蛋白，因为动物蛋白在体内代谢时会产生有害物质，这些有害物质会引起血压的上升。像肝脏、鸡蛋都是动物蛋白，患者应该服用鱼肉、牛奶等高蛋白的东西以补充体内所需的蛋白。
许多人喜欢泡浓茶来喝，但高血压患者却万万不可。大家都知道，浓茶会使大脑兴奋，从而引起失眠、不安等情况，这样也会导致血压上升。
尤其重要的，也是大部分患者无法抗拒的两件东西就是——烟和酒。无论是抽烟还是喝酒过度都会对身体造成伤害，得了高血压就更要远离这两样东西。长期抽烟饮酒，会引起肝脏病变、动脉硬化，带来巨大危险。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】