广西桂林拥有美丽的山水，每年都会吸引着大量的游客前去游览观光，除此之外，桂林还有一种比较有名的土特产—罗汉果，它是一种中药材，很多中药师都会将它作为药方使用，因为它还含有大量的氨基酸和多种药用成份。但是需要采用正确的方法食用才有利于健康。
罗汉果对于降肺火、止咳嗽具有一定的效果，像有些人的职业是老师，每天上课需要说很多话，那么就比较容易导致咽喉肿痛。建议可以去药店购买一些干罗汉果储备着，时常选取1到2个泡水喝，可以缓解喉咙疼痛的症状。
对于一些患有肥胖症或者是糖尿病的人来说，不能食用过多的糖份。但是有些食物中缺乏甜味，食物的美味程度就会减少很多，那么该如何解决这种问题呢？可以用罗汉果作为甜味剂使用，因为它的甜度比较高，而热量值偏低。
食用罗汉果最简单方便的方法就是煎水饮用。准备好2个罗汉果，先将它碾压碎了之后放入锅中，加入适量的水，选择用小火慢煎，每次煎煮的时间维持在半个小时候左右，一共需要煎3次，等到锅中的罗汉果变成粘稠状态了，就说明好了。然后将它装在一个器皿里面，每次需要食用的时候，取10g左右的量泡开水喝就行了。
虽然罗汉果的药用价值比较高，但并不是所有人食用它都是合适的，像身体体质偏寒性的人就不建议多食用，食用了之后会影响自己的身体健康状况。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】