下面就为你介绍几道用茯苓制作的美食，赶紧学起来。
茯苓薏米黄芪茶：
第一步，将薏米提前泡发好，建议提前泡上两个小时，茯苓也要提前泡好，建议提前泡上三十分钟。
第二步，将黄芪洗干净，把茯苓、黄芪、薏米一起放入锅中煮至水开，再转小火煮一个小时。
第三步，根据个人口味添加白糖。
小提示：建议可以只喝煮的茶，不用吃薏米，如果喜欢吃薏米也可以食用。
茯苓炖童子鸡：
第一步，将买来的鸡清洗一下，如果锅不够大的时候，可以将鸡切成小块洗干净放入锅中先烫掉血水。
第二步，将茯苓取适量清洗干净，再取几片薄薄的姜片，大蒜几瓣去皮。
第三步，将所有材料一起放入锅中，加水，煮沸，再转小火炖至鸡肉变烂即可。
第四步，根据个人口味加入适量的食盐和胡椒粉，这样既可以食用了。
那么茯苓还有什么其他好的功效呢？有没有谁如果有什么情况不建议吃茯苓？下面小编为你详细介绍这些方面。
茯苓可以帮助人安定情绪，有助睡眠。如果有失眠或者头晕头疼等着症状，可以试试上面介绍的几道茯苓制品。
茯苓可以健脾胃补气血。如果有气血不足，脾胃不适等情况的话，可以食用茯苓，会有一定帮助。
因为茯苓属于比较热性，所以如果近来上火的话，建议还是不要食用了，等过一段时间恢复后再食用。还有建议血糖高的也不要吃。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】