百香果的维生素C非常丰富，因此常被人们买来吃。特别是榨果汁常用的材料，不少人会问百香果的果籽能吃吗？需要像石榴那样去籽吗？下面由小编为大家揭晓水果的秘密。其实百香果的果籽是可以吃的，它不像石榴的果籽那么坚硬。它的果籽比较细腻，入口也不会特别奇怪。就像橙子果肉那样细滑。另外，百香果还有别称叫做鸡蛋果。
百香果的吃法有很多，比如将百香果做成果汁，酸酸甜甜的感觉，十分令人喜欢。百香果还可以和酸奶一起混合搅拌，可以成为减肥运动人士的健康饮料。同时，百香果也可以直接吃，不过在吃之前，挑选外皮比较皱的来吃会比较清甜。而表皮光滑的百香果，味道上比较酸。其实关于百香果的挑选需要根据个人口味，每个人喜欢的酸甜度都是不一样。
百香果比较奇特的吃法是做成水果沙拉，越来越多的人开始崇尚健康生活，因此许多人会选择沙拉做为自己的主食。然而沙拉酱是一种容易使人肥腻的酱料，所以大家会选择其它的材料代替。可以选择酸奶，或者百香果进行调味。首先将苹果、蔬菜、猕猴桃等多种水果进行切块，然后将百香果汁倒入，香甜可口的沙拉就制作成功。
在舒适的下午里，来一杯百香果果汁和蛋糕。可以快速补充能量，给人带来愉悦的心情。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】