抽动症,又称为抽动秽语综合征,它是一种以多发性不自主的抽动,语言或行为障碍为特征的综合征.通常在3至15岁间发病,男性占比例比女性多。西医认为抽动症属于慢性精神病,清代名医王士雄中医理论认为“抽动症与精神无关,实为经脉紊乱,三焦阻逆,阴阳反仇所致”。抽动症多发于学龄儿童。
随着生活环境变化和社会变革加剧,儿童抽动症的发病呈现持续增长的态势,在城市儿童中尤为明显。临床上根据表现不同,抽动症通常被分为运动性抽动和发声性抽动。抽动症的发病率约为1%~7%,有报告达4%~23%者,多见于学龄前及学龄早期儿童,男性多于女性,男女之比约为3~4:1。
大多数抽动症是短暂的,抽动症到成人期趋于稳定,一些患者甚至可完全缓解。
我们提倡抽动症儿童要多吃些五谷杂粮,尽量多吃些带皮的粮食,像糙米、玉米、燕麦、红豆、绿豆、黑豆等。
拿其中一种带皮的糙米举例: 糙米便是除了外壳之外都保留的全谷粒,即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于质地紧密,煮起来比较费时,而且口感粗糙,现在已经很少有人吃了。
精白米则是糙米经过精磨、去掉外层组织得到的,也就是我们平常吃的比较多的大米。它不但看起来雪白细腻,而且吃起来也比较柔软可口。糙米的营养价值却要比精米高,这是为什么呢?糙米的蛋白质含量虽然不多,但是蛋白质质量较好(主要是米精蛋白),氨基酸的组成也比较完全,人体容易消化吸收,可以为人体提供大量的热量和营养。
稻米中70%左右的维生素、矿物质和大量必需氨基酸都聚积在外层组织中,而我们平时吃的大米虽然洁白细腻,营养价值在加工过程中有很多损失,再加上做饭时的淘洗,外层的维生素和矿物质进一步流失,剩下的就主要是碳水化合物和部分蛋白质,它的营养价值比糙米就要低很多了。不要小看糙米中所保留的这些外层组织,它们具有很高的营养价值。
其它带皮原粮像玉米、燕麦、红豆、绿豆、黑豆等,都保留了很高的营养价值。我们提倡在生长发育期的儿童多食用带皮原粮,特别是患抽动症儿童更应多吃些,对恢复健康有很多益处。