含维E最多的五种水果
一、含维E最多的水果之一:酸枣
酸枣有别于普通的枣子。果实一般呈现紫红色或者是红色。果肉比较薄,味道酸酸甜甜的。酸枣里面含有非常丰富的维生素C,我们可以适量的食用酸枣。
但是因为新鲜的酸枣味道比较酸,吃多了会引起牙齿酸软,还是要有节制。酸枣除了可以作为新鲜的水果食用以外,更多的是制作成蜜饯或者是酸枣糕,都很好吃。如果要论维生素C的话,还是新鲜的酸枣强一些。
二、含维E最多的水果之二:猕猴桃
猕猴桃又叫做“奇异果”。一般在中国的南方分布的比较多。传说猕猴桃之所以叫这个名字是因为猕猴特别爱吃这种水果。而且猕猴桃的表面覆盖了一层绒毛,因此就叫这个名字了。猕猴桃里面的果肉是绿色的,吃起来有酸甜味,风味鲜美,营养价值也很高。有美容养颜的功效。
三、含维E最多的水果之三:鲜枣
上文中,我们提到了酸枣。现在我们又要说到鲜枣了。鲜枣的营养价值非常高。含有多种氨基酸、胡萝卜素等等。特别是维生素的含量是水果中最佳的。枣的吃法也有很多,可以生吃也可以熟吃,多吃枣子有利于抗氧化、延缓衰老,还能够补充气血。
四、含维E最多的水果之四:葡萄
葡萄是新疆吐鲁番的特产,在新疆地区光是葡萄的品种就有五百多种,远销世界。葡萄是含有维生素C非常丰富的一种水果,还能做出葡萄汁、葡萄酒等等。有很高的食用价值。
天然维生素E广泛存在于各种油料种子及植物油中,在谷类、坚果类和绿叶蔬菜中都含有一定量的天然维生素E。特别是种子的胚芽中。玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含维生素E也很丰富。
另外,肉、蛋、奶和鱼肝油等中也含有一些。但相比较而言,动物油脂中生育酚的含量普遍低于植物油,猪油板油最高在20mg /100g左右, 炼制后的猪油降低到5mg. 但在鱼油中的维生素E含量则相当丰富。