骨质增生是骨关节退行性改变的一种表现，是中老年人常见的慢性关节炎，表现为关节边缘骨质增生。病人常感到关节发僵发累感，伴有疼痛，当活动后发僵现象好转，疼痛缓解，持续活动多后疼痛又重。休息、热敷等治疗后疼痛缓解，天气湿冷症状加重。关节有时轻度肿大，关节边缘压痛，若疼痛不重，不必服药，若疼痛重可服非甾类消炎止痛药注意药物的副作用，口服药对肝、肾、胃肠损伤极大。
老人是骨质增生的高发人群，老人不适合应用手术和药物治疗骨质增生，就只能通过饮食来治疗了。以下小编介绍老人骨质增生吃什么好。
老人骨质增生吃什么好呢？
1、多吃富含钙和维生素D的食物。如甘蓝、粟子、蚌类、大多数绿叶蔬菜、海带、燕麦、鲑鱼、沙丁鱼、海菜、芝麻、小虾、黄豆、豆腐、萝卜叶和麦胚。要在不同的时间食用全谷物和含钙的食物。睡前服钙，这是钙吸收的最佳时间，还有助于睡眠。
2、多吃一些含钙量高的食物。如牛奶，奶制品，虾皮、海带、芝麻酱、豆制品也含有丰富的钙，经常吃，也有利于钙的补充，注意营养结构。
3、多吃一些富含抗氧化剂的食物。如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、凤梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、马铃薯等含有丰富的维他命。
4、应多食蔬菜、水果和含粗纤维的食物。常食坚果，注意营养的补充。
5、补充钙质。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50%作用，即每日成分钙不少于1200毫克，故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果，必要时要补充钙剂。
6、多摄取富含抗氧化剂的食物。如忙果、木瓜、甜瓜、葡萄、风梨、香蕉、草面、番茄、包心菜、马铃薯等，而生物类黄酮可以预防自由基的破坏，减援发炎反应，加速运动伤害的复原及强化胶质的形成。
老人骨质增生吃什么好：食疗食谱
1、取狗骨头150克，砸碎炒黄，白酒（50度以上）500毫升浸泡，3日后用生姜蘸酒擦患处，1日3次（最好同时喝此酒1蛊），需用半月可治愈。
2、取白芍30克，木瓜、甘草各12克，鸡血藤、威灵仙各15克。水煎服，每日1剂。颈椎增生加葛根12克。胸椎增生加狗脊12克。腰椎增生加杜仲、怀牛膝各12克（亦适用于膝关节以下关节病）。此方重用白芍、若效果不显可逐渐将其增至60克。若腹泻，可加炒白术15克、茯苓12克，水煎服，1日1剂。
3、蜜糖2汤匙，开水冲服，每日2-3次。对高血压兼便秘者无佳。
4、豆浆适量，粳米60克，冰糖适量。以豆浆代水与粳米煮粥，粥好后入冰糖煮1-2沸即可，经常食用。
5、食醋100毫升，冰糖500克。放入锅内溶化，每餐饭后饮1汤匙。若患者兼有胃溃疡胃酸过多不宜服此方。
骨质增生的饮食原则
1、骨质增生患者的饮食要多进食高钙食品，以确保老年人骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50%作用，即每日成分钙不少于1200毫克，故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果，必要时要补充钙剂。
2、骨质增生患者的饮食要增加多种维生素的摄入，如维生素A、B1、B6、B12、C和D等。
3、骨质增生患者的饮食应多食蔬菜、水果和含粗纤维的食物，常食坚果，注意营养的补充。
4、骨质增生患者的饮食要注意以下食物少吃或不吃，如蛋白质的摄入要有限度，食物中过高的蛋白质会促使钙从体内排出果；勿吃任何柳橙类水果，尤其是橘子、橙子；忌食辛辣刺激性的食物，禁烟酒、咖啡。