“烂嘴角”，医学上称之为口角炎，表现为口角潮红、起疱、皲裂、糜烂、结痂、脱屑等。主要是缺乏VB2造成的，治疗的话可以服用复合维生素B,另加片Vc,效果会更好些。患者张口易出血，连吃饭说话都受影响。秋冬季是患口角炎的高发季节。嘴唇开裂的原因有很多种，除了天气干燥，身体内缺失水分，还有上火，体内缺乏维生素等原因引起的，一味的补水反而会增加肾脏的负担。嘴唇开裂出血实际是患上了口角炎，口角炎俗称“烂嘴角”，是一种常见的口腔疾病，秋冬季是患口角炎的高发季节。口角炎主要是缺乏VB2造成的，患者张口易出血，连吃饭说话都受影响。患者发病时，症状：最初为唇干燥，口角处红斑、水肿、渗液、结痂。转入慢性时局部黏膜皮肤湿润、皲裂、粗糙脱屑发生以口角向外的放射性皱纹。若由营养不良、贫血、核黄素缺乏引起可伴有口腔、舌及阴部黏膜损害，如光面舌、阴囊皮肤发红及相应的全身症状。多两侧对称，亦可单侧发病。自觉有烧灼感。营养不良的儿童，口角及其周围可出现脓疱，多与化脓球菌感染有关。
口角炎的诱发因素一是缺乏新鲜蔬菜和水果。从膳食中摄取的维生素减少，容易造成体内B族维生素缺乏，导致维生素B缺乏性口角炎。二是气候干燥。寒冷干燥的气候常使口唇、口角周围皮肤黏膜干裂，周围的病菌乘虚而入造成感染，引起口角炎。三是不良习惯促发口角炎。寒冷干燥的秋冬季口唇干裂，经常用舌头去舔，更容易使口角干裂。此外，不良习惯，也容易导致口角炎。四是 营养不良性口角炎在营养缺乏和维生素B族缺乏者中常有发生，以维生素B族缺乏引起的口角炎最常见。
如何防治口角炎一是要注意膳食平衡，加强营养。多吃富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、胡萝卜、新鲜绿叶蔬菜等。教育孩子不偏食，不挑食。二是保护好面部皮肤，保持口唇清洁卫生，进食后及时擦嘴。三是做饭时注意防止维生素流失，米不要过度淘洗，蔬菜要先洗后切，切后尽快下锅，炒菜时可加点醋。一旦患了口角炎，可服复合维生素B，局部可涂用硼砂末加蜂蜜调匀制成的药糊，用冰硼散或青黛散局部涂抹也有效。若有白色念珠菌感染，可用5％克霉软膏外搽，数天后即可痊愈。