干葛又叫葛根、干葛根，干葛为豆科植物野葛的根，干葛根是豆科植物葛的干燥块根，呈长圆柱形，药材多纵切或斜切成板状厚片，长短不等。下面与你介绍其功效大全。
干葛又叫葛根、干葛根，干葛为豆科植物野葛的根，干葛根是豆科植物葛的干燥块根，呈长圆柱形，药材多纵切或斜切成板状厚片，长短不等，约长20厘米左右，直径5～10厘米，厚0.7～1.3厘米。干葛根可以入药，有升阳解肌，透疹止泻，除烦止温的功效。葛根为豆科多年生藤本落叶植物的干燥根。干燥根呈不规则圆柱形，外表紫褐色或赤褐色，有纵皱纹。一般多切成厚片或薄方块形，呈灰白色或黄白色，充满纤维或粉状物。秋后或冬初采集，晒干入药。可生用、煨用或磨粉用。
干葛，足阳明经药，疗伤寒发表解肌，及却往来温疟，散外疮疹止痛，解巴豆野葛毒，及中酒毒。能升提胃气，除胃热而生津液，故能止胃虚之渴，散肌表热，及诸热毒，开腠发汗。又能起阴气，散郁火解酒毒，杀百药毒，鼓舞胃气上行，益阳生津。
凡脾胃虚弱作渴泄者，非此不除。风药俱燥，葛根独能止渴，正以其升胃家下陷之气，上输肺金，以生水也。且清气在下则生飧泄，用以升提阳明清气乃止耳。生根汁大寒，疗消渴伤寒壮热。花消酒毒。
干葛的作用：
葛根(干葛)配伍柴胡、石膏：葛根(干葛)与柴胡均轻清升散而解表退热；石膏清解里热．三药伍用 有解肌清热之功效，用于治疗外感风寒、邪郁化热之发热重、恶寒轻、头痛鼻干之证。
葛根(干葛)配伍人参、茯苓：葛根(干葛)升脾胃清阳而止泻痢；人参大补元气；茯苓健脾渗湿．三药合用 有益气健脾止泻之功效，用于治疗脾虚泄泻。
葛根(干葛)配伍天花粉：葛根(干葛)生津止渴；天花粉可入肺胃清肺胃之燥热，又能养阴生津以止渴，为清热生津之良药。二者伍用 有清热生津止渴之效，用于治疗热病口渴及消渴等证。
葛根(干葛)配伍黄连、黄芩：葛根(干葛)解表清热 升脾胃之阳而生津、止泻；黄连、黄芩清热燥湿．三者配用 共奏清热解表、燥湿止泻之功效，用于治疗湿热泻痢。
葛根(干葛)配伍麻黄、桂枝：葛根(干葛)善于缓解项背肌肉痉挛，为表证兼项背强急之要药；麻黄、桂枝有发散风寒之功效．三者合用 共奏散寒解表、缓急止痛之功效，多用于治疗风寒表证而见恶寒无汗、项背强痛者。
1、干葛治大阳病，项背强几几，无汗恶风：葛根(干葛)四两，麻黄三两(去节)，桂枝二两(去皮)，生姜三两(切)，甘草二两(炙)，芍药二两，大枣十二枚(擘)。 上七味，以水一斗，先煮麻黄、葛根(干葛)，减二升，去白沫，纳诸药，煮取三升，去渣，温服一升，覆取微似汗。
2、干葛解烦躁热渴：用葛粉四两，拌入泡过粟米一夜的水中，煮熟，加米汤同服。
3、干葛治疖子初起：用葛蔓烧灰，水调敷涂。
4、干葛治太阳病，桂枝证，医反下之，利遂不止，脉促(表未解也)，喘而汗出：葛根(干葛)半斤，甘草二两(炙)，黄芩三两，黄连三两。 上四味，以水八升，先煮葛根(干葛)，减二升，纳诸药，煮取二升，去滓，分温再服。
5、干葛治伤寒温疫，风热壮热，头痛、肢体痛，疮疹已发未发：升麻、干葛(细锉)、芍药、甘草(锉，炙)各等分。同为粗末，每服四钱，水一盏半，煎至一盏，量大小与之，温服无时。