痛风是由单钠尿酸盐（MSU）沉积所导致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，特指急性特征性关节炎和慢性痛风石疾病。
第六类:酸奶
痛风病人的营养主要是通过奶类食物中获取的，一般比较适宜痛风病人的主要是牛奶以及蛋类食品，其中酸奶就是牛奶产品中的一种，但是牛奶中含有乳酸，容易干扰到痛风病人 体内尿酸的排放，从而起到加重病情的作用。
以上主要介绍的是常见六种痛风病人不能吃的食物，当然病人在生活中所接触到的食物形色各异，具体遇到什么类型食物不知是否适宜进食，最好还是及时看好。