咳嗽不仅要多吃水果，还要适量吃些蔬菜。那么秋季咳嗽吃什么菜呢？不少蔬菜有润肺止咳的功效，如胡萝卜、白萝卜、菜花、大白菜、山药等。到底咳嗽吃什么菜呢？
12、芹菜
芹菜性凉，味甘辛无毒，平肝健胃，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等，它能兴奋中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛啖作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食，无不色彩鲜艳，味道清香。
13、冬瓜
冬瓜有润肺生津、清热利尿的功效，同时水分含量多，是适合很多疾病的食疗蔬菜。冬瓜常见的做法之一就是煲汤，跟排骨、老鸭一起煲汤鲜味十足，跟虾米、蘑菇一起煲汤则清淡开胃，是煲汤的不二之选。
14、南瓜
中医学认为，南瓜味甘，性温，具有补中益气、消痰止咳的功能，对于肺部不适、咳嗽等朋友，建议用牛肉和南瓜搭配炖食，不仅可以预防感冒，还有润肺益气、治咳止喘和润肤的食疗效果。
15、丝瓜
丝瓜善于清热化痰，对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里，含有一种皂素，具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人，常吐脓痰，宜用丝瓜煎汤服。
16、西兰花
西兰花被誉为“蔬菜皇冠”，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种对人体有益的元素，秋季经常食用西兰花可以润肺止咳，同时还有开音、爽喉等功效。