鸡蛋果果实主要用于加工果汁饮料，有“果汁之王”的美誉，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。那么鸡蛋果的功效与作用及食用方法具体是什么呢？
7.高血压
高血压的人群可以用它来泡果茶，就是泡茶的时候与茶叶一同放进开水里。
8.延缓衰老
鸡蛋果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用。
9.醒酒
对喜欢喝酒的人来讲是特别有效的醒酒良饮。
10.月经不调
妇女血脉阻滞之月经不调、经行不畅、小腹胀痛、痛经等。
11.去除腥味
一些人群不食用辣椒姜等辛辣刺激，因而做水煮鱼等菜肴倾向于清煮，有一定的腥味，可以在快起锅的时候加一定的鸡蛋果瓤，不但去腥，还别有香味。
中国吃网温馨提示：当冰箱里食物放得多了，很容易串味，可以把一个鸡蛋果劈开成两半，放到冰箱里，能有效除味。
二、鸡蛋果的吃法
吃法一：鸡蛋果巧克力球
材料：蒟蒻果冻粉40公克、细砂糖150公克、鸡蛋果汁300公克、水600公克、苦甜巧克力200公克。