荔枝干功效与作用
一、性味：
(1) 味甘、酸，性温。
(2) 功用：益心肾，养肝血。
二、荔枝干药膳方选
1、主治颈淋巴结核：
取干荔枝果50克，海藻15克，黄酒适量，水煮食之，每天1剂，疗程不限。
2、主治淋巴结核及疔毒：
①取荔枝数个，捣烂似泥，外敷患处，每日1次。
②取荔枝干5—7枚，海带15克，加黄酒适量，水煎服。
3、主治呃逆：
取荔枝500克，连壳烧灰，研末，温开水调服。
4、主治气虚胃寒：
取5枚荔枝肉，煮酒1小杯，数服后有效。
5、主治脾虚泄泻：
①取干荔枝肉15克，大枣3—5个，水煎常服。
② 取干荔枝肉15克，扁豆30克，水煎服，每日1次。
6、主治老人五更泻：
取荔枝干5枚，合春米一把，或酌加淮山、莲子，煮粥吃。
7、主治妇女贫血、虚弱：
取荔枝干果、大枣各7枚，水煎服，每日1剂。
8、主治血崩：
将荔枝壳烧灰存性，研末，每次服6克，黄酒空腹调服。
9、主治小儿遗尿：
每日吃荔枝干约10枚。
适宜人群：中青年，老年
主要食用功效：益心肾，养肝血，主治颈淋巴结核，主治妇女贫血
荔枝干炖莲子
材料：
荔枝干20粒，莲子60克
做法：
(1) 将荔枝干去壳和核，取出果肉；
(2) 干莲子用水泡软，剥去莲心；
(3) 炖盅内注入适量清水，放入荔枝干和莲子，放入隔水炖1小时，加入冰糖调味即成。
功效：荔枝干的营养丰富，民间历来都荔枝干认为是补品，能补血滋脾;而莲子的作用主要是补脾固涩，两者得合用，配伍恰当，因此常用来治疗脾虚型的月经过多。
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