海丰人首先发明了猪油糖这种美食。他们将猪油、面粉以及食用糖三种食材混合在一起,制成了糖果。这种糖吃起来香软可口,滑腻温软,就像猪油一般,因此得了“猪油糖”这个名字。但是糖虽美味,却不能多吃,要注意这几点:
一、多吃无益
猪油糖虽然甜,但是却不会让人感到腻,所以很多人都喜欢吃。而且不少人认为这种糖里面含有丰富的猪油,不仅美味,还可以为身体提供能量。猪油里面含有很多胆固醇和不饱和脂肪酸,这些物质却是人类维系健康的必需之物。
但大家别忘记了,猪油糖里面不仅有猪油,还有糖,这两种食材里面的脂肪含量都很高,吃多了会导致肥胖,严重的还会使人患上糖尿病。
二、不可与梅子同食
猪油糖里面有很多猪油成分,与梅子食性相克,若是二者同食,会引起食物中毒。所以喜好吃梅子和这种糖的人一定要注意。
三、禁食人群
1、小孩子、老年人、心脑血管疾病患者、肥胖患者、便秘或是腹泻等人都不宜使用。
小孩子吃太多的糖会长蛀牙,而老人吃了容易患上高血压、高血糖,本身就患有心血管类疾病的人更要避免吃糖。
2、患有胃病的人少吃
胃不好的人不要吃太多甜食。因为胃里面的胃酸会与糖分发生反应,产生更多的胃酸,从而造成胃酸过度,腐蚀胃壁。
不过居住在寒冷地区的人,因为要用脂肪来御寒,所以可以多吃一些。
大家都记住了吗?
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