在市场上的枣夹核桃鱼龙混杂,许多黑心商家把次品拿来充当上等品,用包装袋装好之后消费者也看不出来,买回家之后也只能吃一个哑巴亏,今天我们就来学习一下如何制作枣夹核桃,需要准备的食材有:红枣、核桃、蜂蜜。
第一步:把大红枣里面的核用去核器取出来,然后一边用刀切开,如果没有去核器就用刀子切开一边用手瓣出来;把红枣处理好后就开始夹核桃,把壳和里面的肉分离开,夹核桃的时候要注意不要把肉夹碎了。
第二步:把去完核的红枣瓣开,拿一块剥好的核桃放在红枣的中间;可能有一些人不喜欢吃才买回家的生核桃,那么你就可以把核桃放在锅里像炒瓜子一样炒一下。
第三步:把夹了核桃的红枣合在一起,然后装进一个空盒子里,这样好吃的枣夹核桃就做好了,喜欢甜食的朋友还可以沾点蜂蜜吃。
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