汤面的种类有很多，每一个人的口味也是不一样的，导致了喜欢的汤面是不同的，但是大家却都对与煎蛋面很喜欢，因为煎蛋面有营养而且还很美味，是美味汤面之一。
那么煎蛋面是怎样制作的你们知道吗？现在我们来讲一讲。准备好面条，鸡蛋，青菜，火腿肠，当然还有一些基本的调味料。然后将鸡蛋调好，火腿肠切好，将青菜洗干净备用。
然后将面条放进锅中，煮到七分熟的时候，将切好的火腿肠和洗干净的青菜放进锅中开始煮，将面条和这些食材煮好之后，将这些东西全部捞起来放进碗中，为后面的步骤做准备。
給碗中调好味道，这是可以依据自己的口味来调味的。之后将锅中的油烧好，将鸡蛋放在锅中翻炒，放在面的上面，这样好吃的煎蛋面便完成了，这样简单的方式你们学会了吗？
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