先准备适量的姜和葱, 如果想姜葱味大一点的话可以多放姜葱，先把姜切片，葱切粒。姜和葱能够让汤更加鲜味，姜能够驱寒，汤加入姜片能够增添功效，使汤更有益。
接下来是萝卜与玉米的准备，萝卜与玉米同样切段，萝卜含有丰富的胡萝卜素，玉米含有丰富的维生素，这两结合不但可以让汤更加甜美，也能补充人体内流失的维生素及营养素。
马蹄切粒，而猪肉需要洗干净后切片。猪肉的切片不需要太薄，稍为厚些也没有问题。汤内加入马蹄除了能够增加口感，使口感更加清爽外，也能够清热毒，真是一举两得。
所有材料准备好后就放进已经烧开的热水中，煮一个小时就行了。不要煮太久，过久甜味就会流失，煮好后的汤鲜甜美味，营养价值高，很适合日常饮用，经常煮这个汤也可以哦。
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