披萨是一种非常好吃的西式餐点，很多人都很喜欢吃披萨，披萨因为种类的不同，所以也有很多种的做法。但是披萨大概的做法是一样的，只是加入的原材料不同而已。其实我们在家中就可以自己制作美味的披萨，自己在家中制作披萨，不仅可以吃到适合自己口味的美味的披萨，还可以吃到更加卫生没有添加剂的披萨。所以建议大家可以自己在家里制作披萨。
想制作出美味的披萨，首先我们需要做好披萨的主要材料面团，面团的制作非常的简单，但是要掌握好，加入材料的量。首先我们在面粉中加入适量的盐，将它们搅拌均匀之后，然后我们将酵母用温开水泡好，然后在酵母中加入适量的白糖，将它们搅拌均匀。接着将泡好的酵母倒入面粉中，并且在面粉中加入适量的黄油，将它们在一起揉搓，直到面粉变得光滑。
然后我们将面团铺在披萨盘上，接着我们在面团上覆盖上，一层薄薄的塑料膜，注意要在面膜纸上扎上几个洞，这样比较方便面团的发酵，然后将它放在一旁发酵二十分钟，在发酵面团的期间，大概十分钟之后，我们要将面团拿出来，再将它适量的揉搓一下，二十分钟之后，我们将塑料膜揭开，在面团的表面上，涂上香辣酱，可以将酱在面团的表面涂抹均匀。
接着我们将火腿切成火腿片，将虾仁拿出来解冻，将洋葱洗干净也然后切好，然后均匀的铺在已经差不多成型的披萨上。我们还可以在面团上铺上自己喜欢吃的蔬菜或者水果，做成适合自己口味的水果披萨，比如说在披萨的表面放上一些蓝莓、香蕉、草莓等水果，都是很不错的选择。将火腿片、虾仁、洋葱放在披萨上，我们在它们的表面再铺上一层厚厚的奶酪。
我们还可以切一些青椒丁，将青椒丁撒在披萨的表面，这样吃起来会更加的有口感。接受我们就可以将披萨放入烤箱了。但是还要注意的是，在将披萨放入烤箱之前，要将烤箱进行预热。建议先将烤箱预热三分钟，然后放入披萨，将披萨放在烤箱中烤差不多二十分钟以后，美味的披萨就做好了。我们还可以根据以上的方法，将其中的原料换成自己喜欢吃的水果。
将披萨做完之后，我们将披萨切成适合的块状，这样就可以方便我们的食用，建议大家尽快的食用做好的披萨，因为热的披萨比软糯，吃起来的口感也比较好。冷掉的披萨吃起来会硬硬的。口感没有热的时候的披萨那么好。所以我们在制作披萨的时候，还要根据自己的食量制作，不要一次性制作的太多，导致食物的浪费，这样的话就会得不偿失了。
披萨是一种非常常见的美食，所以它在人们的生活中也并不陌生，掌握了自己在家制作披萨的方法之后。我们只要准备好制作披萨的原材料，就可以自己在家中制作好吃的披萨了。而且自己在家中制作披萨会更加的经济实惠，在外面买的披萨通常都非常的贵，自己在家中制作披萨还可以节约成本，让我们不用花那么多的钱就可以享受到美味的披萨了。
【伊秀原创，未经允许谢绝转载！】