鸡肉是可以和芹菜一起炒来吃的。鸡肉中含丰富的蛋白质，而芹菜含维生素c纤维素等比较高，一起吃对补充营养是有好处的，而且能促进身体对钙铁的吸收，对身体有好处，适当吃些是很好的食物。
用料
鸡 半只
芹菜 3颗
蒜头 4瓣
葱 2颗
辣椒 3个
姜 一片
盐料酒鸡精生抽 少量
鸡肉炒芹菜的做法
步骤1、鸡肉切好，放点姜，盐，料酒拌匀腌制5分钟。
步骤2、切好蒜，芹菜，葱，辣椒备用。
步骤3、放油热锅炒鸡肉放点盐，炒8分熟铲出来，另外热锅放油炒蒜辣椒芹菜放点盐，8分熟的时候倒入鸡肉一起炒，放点生抽鸡精，熟了就ok。
小贴士
鸡如果太老可以加水盖盖煮十来分钟。
常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
用料
芹菜 400g
鸡胸肉 250g
蒜 适量
料酒 两勺
生抽 两勺
淀粉 适量
盐 适量
糖 适量
蚝油 适量
芹菜炒鸡肉的做法
步骤1、鸡胸肉洗净切成鸡柳，加入料酒、生抽、淀粉、少量油研制30分钟。
步骤2、芹菜洗净切条，蒜切成蒜末。
步骤3、热锅热油，放入蒜末煸出蒜香。
步骤4、放入鸡柳，翻炒至鸡柳变白。
步骤5、放入芹菜，翻炒均匀，加少量水，收汁。
步骤6、加入盐、少量糖和蚝油，翻炒均匀，出锅。
用料
山芹菜
猪肉
葱
甜面酱
酱油
芹菜炒肉的做法
1、将山芹菜去叶洗净，分段切后，再切成小段。
2、葱切碎末。
3、猪肉切片。
4、锅中热少许油，倒入猪肉翻炒。
5、猪肉煸炒变色后加入葱末翻炒。
6、炒出香味后倒入甜面酱继续炒一会，加入山芹菜。加入一小勺7、酱油，翻炒后出锅即可。
小贴士
这个菜体味的方法就是一定要用的甜面酱，
做出来的味道真的很香~~~喜欢重口味的孩子们
一定要试试哈。