我国有着相当长的饮茶历史，很多人认为我国是茶叶的发源地，其实这是不对的，因为茶叶的历史久到我们已经无法查询它的发源，但是目前知道的就是还有很多地方产茶。茶有很多种类别，主要分为红茶、绿茶与乌龙茶等，我们常喝就是红茶与绿茶。喝茶作为一种养生习惯日益盛行，夏天喝绿茶可以排汗解毒，冬天喝红茶可以补水生津，各有益处。
普洱茶是红茶中的一种，这是一种比较特别的茶，适合生长在海拔高的地方，而且土壤有机物含量高。在我国主要生长在云贵地区，因为种植地有局限加上品种稀有，所以市场上的这种茶叶价格还是比较高的。尤其是到了北方地区，运输费用加上储存不当造成的损失，都是造成价格上升的原因，很多商贩还会以假乱真，不同茶的人非常容易上当。
很多人会认为这种茶叶时间越久，品质才会更好，这是不对的。本身质量好的茶叶加上完美的保存方法，这样留下来的茶叶喝起来才会美味。新鲜的普洱茶外观上看是黄绿色的，随时时间的氧化，茶叶会变成砖红色甚至是更深一些的颜色，这也是我们在购买时需要注意的。
一般减肥的朋友可以多喝一些普洱茶，它的刮油效果超乎你的想象，主要是它的消化作用非常强，可以尽快帮助食物消化，减少脂肪的堆积，还可以降血压、降血脂，非常适合老年人饮用。喝茶是好习惯，但是晚上还是少喝为宜，会影响我们的睡眠质量。
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