【图】牛油果沙拉 三款美味又营养的人气推荐

2017/12/19 9:46:37作者:U7-xurun…来源:伊秀美食网
牛油果也叫油梨,属樟科鳄梨属常绿乔木,是一种著名的热带水果,也是木本油料树种之一。果仁含油量8%~29%。牛油果营养丰富,牛油果沙拉有哪些呢?

推荐一:牛油果鸡蛋沙拉。

材料:牛油果、鸡蛋、小番茄、沙拉酱、胡椒粉。

将牛油果多半切开,取出中间的核,然后将牛油果的果肉用勺子挖出来切块。鸡蛋用热水煮熟,对半切开弄成小块即可。番茄直接洗干净切成小块,往全部材料中加入沙拉酱搅拌均匀,装在挖空的牛油果外壳即可,再撒上一层胡椒粉,一款有颜值有营养的牛油果鸡蛋沙拉就好了。

推荐二:牛油果胡萝卜沙拉。

材料:牛油果、豌豆、胡萝卜、沙拉酱、胡椒粉。

牛油果去皮切块,将胡萝卜切成小块后和豌豆一起放入开水中煮熟。将所有材料放入碗中,加入沙拉酱搅拌均匀,再放一些胡椒粉就可以了!牛油果沙拉很容易制作,对于一些不可以生吃的食物,用开水煮熟就可以了!有一些食物如果生吃可能会造成食物中毒,所以大家要留心哦!

推荐三:牛油果番茄花生沙拉。

材料:花生、牛油果、番茄、紫甘蓝、西兰花。

将花生用热锅翻炒至熟,然后压碎备用。将牛油果、番茄、紫甘蓝用清水冲洗干净,切块就可以了。西兰花建议大家用开水煮熟,然后就可以跟其他材料一起食用了!

其实,牛油果沙拉并不难完成。关于材料的选择也并不复杂,你只需要根据自己的口味来挑选就可以了。

上面给大家介绍了三款牛油果沙拉,你也可以根据自己的喜爱来制作不一样的沙拉!牛油果营养丰富,非常适合全家老少一起食用!

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