1、番茄汁具有多种用途
这种食物在我们生活中很常见，基本上每个人都会购买它吃。有时候会将它榨成果蔬汁喝，有时候将它的汁水和其他食物一起制制作成美味的家常菜，比如说番茄汁豆腐。那么到底喝番茄汁会给我们带来哪些好处呢？制作哪些家常菜可以使用到它呢？
2、番茄汁的优势
大家都知道，这种水果含有较高的维生素C元素，对于皮肤变白具有一定的帮助，所以很多人在夏天的时候会多吃一点番茄，因为在这个时候太阳的紫外线是很强烈的。并且它还可以帮你排除体内的毒素，让你的肠道和身体更加健康。
3、番茄苹果汁
准备一个新鲜的番茄，一个苹果，将它们都洗干净然后切成方块状放入榨汁机里面，启动机器之前还需要倒入一些纯净水。
榨汁结束之后，你可以依据自己的喜好加入一些蜂蜜或者是白糖进去。
4、番茄汁烧豆腐
准备几个番茄，将它榨成番茄汁，虽然说现在外面各种各样的番茄汁售卖，但是自己榨取的番茄汁就不添加其他食品添加剂，更加健康安全。
还需要准备一些白豆腐，将它切成块状。油锅里面倒入食用油将切好的白豆腐放到油锅里面煎成双面金黄色。然后再倒入榨取好的番茄汁和一些清水进去煮。
使用大火煮，大概煮5分钟左右，等到锅中的汁水开始出现收汁的情况加入一些盐、味精，香油。喜欢吃香葱的人，可以切一些葱花在上面，不仅可以增加菜品的颜色，吃起来也会更加的香。
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