红豆和薏米都是两种非常不错的食材，我们可以将这两种食材相结合一起炖制成汤或者是粥，这样不仅可以帮助我们祛湿，同时也可以使我们的气色变得越来越好。不过，很多人觉得这种汤是比较难喝的，所以他们会选择在里面加入一些白糖，这样不仅可以让它喝起来更加香甜，同时也更好入口。
但实际上，这种汤里面是不适合加入这种食材的。这是因为这种汤主要是用来祛湿的，而糖分对于我们祛湿来说却是没有帮助的，反而会增加我们体内的湿气，所以我们尽量不要在里面加入白糖。
我们在做汤之前，一定要提前用水将红豆和薏米分别泡制一个晚上，就这样才可以缩短制作的时间，同时也可以使汤的味道更好。另外，我们在购买薏米的时候也要注意，不要选择那些被虫蛀过的米。
除此之外，我们在熬汤的时候一定要留心，因为这种汤是比较容易溢锅的，这样就很可能会出现一些危险的情况，所以我们在煮汤的时候一定要在旁边看着。另外，我们在煮的过程中也可以不断的用勺子来搅拌它，这样可以防止它粘在锅底或变糊，同时也可以使它熟的更快。
在条件允许的情况下，我们可以适当的在里面加入一些百合，这样不仅可以提升它的甜味，而同时也可以使它变得更有营养。如果我们特别喜欢吃甜食，那么我们也可以在里面加入一些冰糖，因为它不同于白糖，它对于我们的身体来说是很有帮助的。
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