【图】土茯苓茨实薏米煲瘦肉做法 掌握技巧才能起作用

2017/11/30 9:56:37作者:M8-zheng…来源:伊秀美食网
说起土茯苓这味中药,很多人都以为这只是一种能入药的中药饮片。其实大家不知道的是土茯苓还是一种能做出美味的食材,并且这种食材还能具有很好的养生功效。

在能用到土茯苓的众多食物做法中,营养成分相对较高的当属土茯苓茨实薏米瘦肉粥,这种养生粥的主要功效就是排湿利尿、拔毒和治疗关节痛。鉴于会做这个粥的人并不多,所以今天我们就来教大家如何做土茯苓茨实薏米瘦肉粥。

想要做好土茯苓茨实薏米瘦肉粥,首先应该选择好的材料。我们需要的是土茯苓、茨实、薏米、红豆、红枣当然还有瘦肉。红豆需要在前一天晚上就泡好,土茯苓一定要洗净。一切准备就绪后,我们就要开始做这到美味的养生粥。

做土茯苓红豆薏米粥是要将瘦肉切除小块,然后在压力锅里倒入左右的食材,添水要没过食材三到五倍。然后放入五颗冰糖将火打开。开始的时候用大火烧开等到开锅后用文火慢熬,压力锅做东西要比普通饭锅更快,所以文火熬三十分钟以上就可以将火关掉,

高压锅的好处就是可以焖,所以将已经做好的粥用这个方法在锅里多焖十五分钟就可以将瘦肉彻底焖熟。等到开锅后尝一尝味道,喜欢吃甜食的人可以加入冰糖或者蜂蜜,不喜欢吃甜食或者患有高血糖的患者们可以在粥里放入一点点食盐。

这样一道美味的土茯苓茨实薏米红豆粥就做好了,这道养生粥的功效就是帮助身体排湿。湿气从身体里面排出去后,人的睡眠质量和皮肤都会有相应的好转,所以用精美石材养生才能达到预期的好效果,而且比吃药还要简单很多倍。这样的饮食方法,既可以保证身体健康也能满足口腹之欲。

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