【图】厨娘小课堂 教你家常玉米汁的做法

2017/11/30 9:02:38作者:YUl2-yan…来源:伊秀美食网
玉米,较为常见的一种餐桌食材。可是说起玉米的吃法,你又能想到几种呢?今天,就让我们一起走进厨娘小课堂,学习玉米的别样吃法,让普通的食材不再普通!你准备好了吗?

菜谱一之健康营养玉米汁

首先,准备好所需原料:燕窝,玉米汁以及冰糖。

具体制作步骤如下:

step1. 对燕窝进行处理。首先清洁干净其表面,然后放入事先准备的干净容器中,紧接着倒入适量的纯净水。

step2. 进行泡发,时间控制在4到6小时左右,待燕窝完全发大呈现通透状态即可。

step3. 对处理好的燕窝进行过滤处理,将其放到事先备好的过滤网中,随后进行冲洗至完全干净,在此过程中可能会有细小绒毛产生,此时你可以借助镊子将其挑出。

step4. 待燕窝完全处理好后,沿其纹理将其撕成条状,燕窝头较厚的部分可借助剪刀将其剪开或选择直接用手将其撕开,使其变成细条状。

step5. 燕窝炖好之后,将其与处理好的玉米汁进行混合搅拌,随后可根据个人的口味选择加入的冰糖的量。

菜谱二:香浓牛奶玉米汁

首先,准备好所需材料:甜玉米、牛奶和白糖。

具体制作步骤如下:

step1、对玉米进行处理,首先去皮,其次去掉玉米须,紧接着将其放上笼屉直至玉米完全蒸熟。

step2、将玉米粒全部剥下来。

step3、将处理好的玉米粒放入至料理机中,随后往料理机中加入适量的开水。

step4、借助料理机,将兑有热水的玉米粒进行搅打直至其完全被打成浓汁状。

step5、对打好的玉米汁进行过滤处理,随后倒入事先准备好的干净容器中。

step6、往料理机杯中加入适量事先准备好的牛奶。

step7、往料理机中倒入适量处理好的玉米汁。

step8、根据个人的口味喜好,决定加入的白糖的量。

step9、接下来,只需要借助料理机对其进行搅拌直至完全均匀,即可食用。

菜谱三:诱惑香甜玉米汁

首先,准备好所需食材:玉米罐头、糯米、水以及炼乳。

具体制作步骤如下:

step1、对玉米粒进行处理,将其置于清水中冲洗干净。

step2、对糯米进行处理,将其置于清水中进行浸泡,浸泡的时间控制在半个小时左右即可。

step3、将处理好的玉米粒和糯米一同放入到豆浆机中进行搅拌。

step4、进行过滤处理。

step5、选择中火火侯将水烧至沸腾状态。

step6、先往沸水中放入适量的炼乳,然后再倒入处理好的玉米汁,紧接着进行搅拌,搅拌至完全均匀即可食用。

方法四:可口玉米汁

首先,准备好你所需要的原料,包括甜脆玉米、牛奶和白糖。

具体制作步骤如下:

step1、对玉米进行处理,将其清洗干净后,借助菜刀,先横切成使之变成两半,然后再纵切使之再次变成两半。此步骤便于玉米粒一粒粒剥落。

step2、将牛奶和糖进行混合,随后搅拌直至完全均匀。

step3、将玉米粒浸泡在牛奶和白糖的混合液体中数分钟,待玉米粒完全入味即可。

step4、接下来,你只需要将其放入料理机中,即可享受美味。

以上四种家常玉米汁的做法,你都学会了吗?赶紧行动起来,去厨房大显身手吧!

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