一、云吞面的相关情况
云吞面，相信大家应该都或多或少食用过，这是我国的一道传统特色小吃。一般来说，一碗较为正宗的云吞面，包括了三个部分，分别是汤底、竹升面和云吞，这三个部分也是评价其好坏的三个方面。
这种小吃也有人称其为馄饨面、大蓉等，它起源于广东，在我国的众多菜系中属于粤菜系。虽然看上去是做法比较简单的一道小吃，但是其所呈现出来的味道却并不简单。就其中的面而言，面条具有弹性，而且很劲道；而云吞则非常的爽滑。
二、云吞面的营养成分
云吞面，不仅仅味道好，而且营养价值也很不错。其中含有多种对人身体健康有益的营养成分，主要包括了：淀粉、钙元素、硫氨素、蛋白质、磷、氨基酸、维生素A、镁、核黄素、钾、膳食纤维、铁等多种物质。
三、云吞面的热量
毫无疑问，云吞面是很受人们欢迎的一种小吃。不过对于现在的人们来说，关注的地方不仅仅是食物所体现出来的味道，还有它是否卫生、健康以及营养等多个方面。那么云吞面的热量是多少呢？它的热量高不高？
其实，这种面食的热量并不低，会根据它所选用的食材有增有减。例如一碗鸡汤云吞面，它的热量是每100克约有63大卡的热量，不过一般来说，一碗云吞面的热量大概在400大卡左右。因此在减肥或者准备减肥的人群，建议少食或者不食。
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