芝麻我们根据其颜色的不同，会将它们分为白芝麻和黑芝麻，而且在很多的食物中我们都是可以见到它们的身影。它和其他调味剂不同的是它给人的口感很不一样，在食用之后还会遗留下一股香香的气味。而且它的吃法也是有很多种是，我们可以制作成芝麻糊、芝麻饼等等。但是，小编相信应该很少有人能够清楚的知道它们具有什么作用吧？
首先让我们先来看看黑芝麻的作用：我们对黑芝麻比较熟悉的功效应该就是它可以治疗和预防脱发吧，这也是它很受人们喜爱的一个主要原因之一；其次是它可以降低我们的血糖，调节并控制我们体内血糖的浓度。
更重要的是它还可以保护我们的肝脏功能。还要就是如果你的皮肤不小心被划破了，可以利用芝麻糊涂抹在其表面。因为它可以起到很好的消炎效果，而且还可以预防细菌的滋生！
紧接着来看看白芝麻的作用：白芝麻中含有很吩咐的蛋白质成分，对于小孩子来说日常多食用白芝麻可以促进骨骼的发育，有利于其成长；另一方面白芝麻中也是富含维生素的，特别是维生素e可以提高我们皮肤的抗氧化能力，而且可以消除体内自由基因，这样一来还可以起到很好的美白效果。
值得一提的是白芝麻还具有很好的养血效果，而且还可以预防皮肤干燥、粗糙。通过以上的了解，相信大家对它们都有了更进一步的认识了吧？
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