首先我们知道海鲜类这些是含有丰富营养的，也非常适合中老年人、孕妇等身体需要进补的人群食用。虽然说虾米有营养适合进补，但是我们也要注意有这些情况就不要吃虾米了，比如在服用维生素C的，还有一些吃了虾会过敏的人也要注意，就不要去尝试了，免得惹麻烦了。还有就是，做虾米的时候也不要搭配芹菜，这样后果也是非常严重的。
虾米也属于一种海鲜品，可以直接买新鲜的做来吃，也可以买那种可以晒干了的，或者有的是磨成粉末状的，然后搭配一些干货炒成调味品，放到平常的炒菜中不仅味道鲜美，而且还有极好的营养价值。但是，在配菜的选择中要注意了，虾米不适合搭配芹菜，吃了非常容易引起不适。而好一点的选择就是和黄瓜搭配，可以一起炒来吃，也可以煮汤喝。
多吃虾米有助于增强我们人体的免疫能力和性功能，男的吃了能起到壮阳补肾的作用。而且现在还可以做虾米，做法简单容易学，煮汤的话搭配紫菜，还可以打一个蛋花汤配点虾米。另外也可以炒菜，虾米炒辣椒，放点葱花，味道也是非常鲜美的，重要的是还非常容易下饭。
另外，还要注意一下，虾米搭配果汁有可能会引起腹泻，搭配黄豆会导致消化不良。此外，如果搭配了维生素c，吃的少的会肚子痛,吃的多了就会导致中毒死亡，而且和红枣一起吃也会中毒。
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