【图】绿茶怎么泡口感更好 带你掌握新技能

2017/11/4 8:30:37作者:M8-lixue…来源:伊秀美食网
绿茶的泡法很有讲究,从选材到冲泡,每一个环节都可能影响到它的口感和颜色,那么,具体需要注意哪些事项呢?下面就让小编给大家介绍一下绿茶冲泡的注意事项,避开误区。

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先从绿茶的选材开始,建议购买丘陵地区生产出来的茶叶,这是由于南方地区的气候和日照适合绿茶的生长,在这种环境下生产和采摘的绿茶质量会更加的好。然后,选择冲泡绿茶的器具,玻璃杯的隔热性不太好,刚泡完茶之后杯子很热,一不小心就容易把水杯打碎,所以建议大家使用瓷器的杯子。这种杯子看起来观赏度很高,并且还有一种古色古香的感觉。

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另外,杯子尽量有杯盖,因为当朋友们在杯中倒完热水之后,茶香会飘散开来,这个时候将杯盖盖上可以使绿茶的口感更加的香醇。水的温度是泡茶关键的地方,不要太热也不能太凉。比较适宜的温度是80度至90度,在杯中放置好适量的茶叶,然后用90度左右的开水冲泡。记住在泡茶之后的两分钟之内就要将杯盖盖上,保持水的温度不会快速降低。

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大概放置十分钟左右,茶水就慢慢的变凉了,这个时候拿起杯盖,你会闻到一股沁人心脾的味道,这也是很多人喜欢绿茶的原因,绿茶清淡的香味能够使人心情愉悦,以更好的状态投入到生活当中,品味身边的每一个感动和温暖。一杯茶喝完了,你也可以继续添加温水,这个时候就不要再用沸水了,60度左右的温水就很适合。

你也可以添加一些其他的辅料来改善绿茶的口感,喜欢甜食可以加一些冰糖。中老年人可以放一点枸杞在里面,提高自己的身体素质。

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