提起红酒，想必大家肯定都了解这是一种非常有益处的饮品，当然是在适量的情况下。红酒属于高级饮品，喝酒有很多的说道，所以我们应该多多了解专业知识，再结合自身条件做出符合自己的饮酒计划。红酒是由葡萄做成的，但是在发酵的过程中产生了酒精，有些人可能会受不了酒精的味道，所以我们慢慢研究开始制做红酒混合物，缓解强烈味道。
红酒里放洋葱，也是人们发明的，而且这种食物几乎没有副作用，除非是对酒精过敏人群是不能饮用的。准备制作原料，一瓶红酒和三个洋葱，洋葱需要事先去除外皮，我们只要用到里面鲜嫩的部分。洋葱剥好之后，用菜刀先切成两半，然后把每半个洋葱分成四份，用手掰成片状。取一个密封玻璃罐，一定要玻璃的，否则酒精容易腐蚀外壁。
把洋葱都放进去，然后打开红酒，把红酒全部倒进去，再次封闭瓶口，放在一个阴凉的地方，静静地放两天就可以。再次打开瓶子的时候，一股强烈的怪味就会涌出来，不要因此排斥这种食物，尤其女性朋友，定时定量喝一些对我们的身体非常有益。
老年朋友也可以经常喝一些，对于治疗痴呆症和高血压有出奇的效果，但是老年人的胃肠比较虚弱，不易长时间或者过量接触刺激性食物，所以还是要量力而行。买洋葱的时候，买紫皮的洋葱效果更好，虽然价格高一些。做好的酒尽量短期内饮用，过期就不好了。
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