【图】杂粮米饭如何制作好吃 这几种做法你掌握了吗

2017/10/30 8:02:38作者:YUl-xieq…来源:伊秀美食网
我们每一个人都需要一些主食为身体补充能量,但是吃久了米饭或者是面食,难免会失去新鲜感的。所以有时候可以换一些食物吃,比如说从杂粮米饭去代替它们。

1、杂粮米饭有很多好处

每天都吃米饭,总是会失去新鲜感,有时候可以用其他食物去替换它。那选择什么比较合适呢?选择含有多种营养物质的杂粮米饭就很合适,含的热量不高,对于一些喜欢追求苗条身材的人来说,是一个不错的选择。并且杂粮含有多种人们身体所需的微量元素,多吃一些对身体有好处。那么好吃的做法有哪些呢?

2、紫薯紫米饭

将紫薯削皮以后,将它切成合适的块状。黑米和大米各准备一半的量,将它们淘洗干净后,放入电饭锅里面。切好的紫薯块,将它平铺在米上面。

然后倒入清水,加入的水量,可以根据自己的喜好,喜好口感硬一点的,可以多加一些水。然后开启电饭煲的煮饭功能。

等到时间结束了,一碗颜色梦幻的米饭就完成了。

3、黑米黑豆饭

把黑豆、大米先用清水冲洗好,然后倒入煮饭的锅里面,还需要放一些水进去。然后开火煮。

等到锅里面的水都煮干了,米饭变成一颗颗的样子就好了。

4、玉米粒豌豆饭

先将豌豆从豌豆荚里面剥离出来。如果是买回来的新鲜玉米棒子,需要将它剥成玉米粒。然后将这些食材和大米都用水淘洗好。

食材都放入一个砂锅里面,如果你喜欢吃胡萝卜,可以切一些胡萝卜丁进去,这样不仅颜色更加丰富,口感也会变得更好。

倒入水盖上锅盖,等到锅里面的水沸腾的时候,就使用中火焖煮。

等到锅里面的水份都煮干了时候,米饭上面的水汽也变少的时候,就说明米饭已经少了,如果加一些盐和香油进去,那么吃起来会更加的香。

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