玉米一般分布在热带和温带地区，栽培较多的就是美国，中国，巴西，印度在这些地方。玉米主要种植我国的东北，华北和西南地区。玉米喜欢的生活环境是比较热的地带，因为它需要很强的光合作用，这样长出来的玉米才会饱满，产量才会提高。玉米在我们国家一般是夏天才丰收，玉米的颜色也是多样的，有白色，红色，黄色。
玉米淀粉在我们日常生活中的用途还是有很多的，可以把它用来做黄桃玉米糕。黄桃玉米糕的做法十分简单，我们只要把材料和工具准备好就可以在家里尝试着做。需要的材料有玉米淀粉，黄桃，鸡蛋，牛奶，白糖。第一步是把玉米淀粉倒入盆子中，再打一个鸡蛋在里面，然后搅拌均匀。第二步是一边倒牛奶，一边搅拌，再加少许糖在里面一起搅拌成浆糊。
黄桃玉米糕做法的第三步是把黄桃洗干净，把外面的皮给去掉，再把果肉切成小块放在粉糊中。第四步是把粉糊用保鲜膜封上，再把它放进烤箱中，等上二十分钟左右，黄桃玉米糕就做好了。玉米糕适合各个年龄阶段的食用，平时可以多吃一点，特别是有高血压的人。因为玉米糕有健胃消食，降血压的作用。如果有饭后吃甜点的习惯，就可以把它作为饭后甜点。
在广东有一种比较养生的食物，那就是玉米羹。玉米羹是广东的名菜，它主要是由玉米，鸡蛋，牛肉，盐，生粉制作而成。我们也可以添加其他的材料，根据自己的喜好做成不同口味的玉米。玉米粥也是非常有营养价值的，玉米对治愈有糖尿病，食欲不振，胆结石等症状是非常有效果的。但是霉变的玉米是不能食用的，我们一定要注意了，因为吃了会致癌。
玉米也是可以做成馒头的，馒头里面只需要添加几个鸡蛋和一些白糖就可以做成馒头，不需要太多的材料和技巧。我们每天早上可以做来吃，要是再的搭配一杯牛奶，那就更完美了。我们都知道的一个小常识就是早上要吃的好，中午要吃的饱，晚上七分饱。玉米是非常有营养的一种食物，我们可以坚持每天早上吃一点。
玉米在我们国家很多地方都有种植，我们平时吃的都是玉米，很少有人知道玉米须也是可以吃的，玉米须可以加速血液的循环，抗过敏。我们也可以把玉米粒炒来吃，我们炒玉米之前还需要准备一些青椒，把它和青椒炒在一起也是很不错的一道菜。这种吃法在四川比较常见，因为四川人喜欢吃辣的。
玉米也是非常有营养价值的，玉米中有大量的蛋白质，钙，糖类。它可以补脑，玉米能刺激脑细胞，增强记忆力。玉米也是可以美容养颜的，我相信很多的女性朋友肯定会喜欢。它可以促进人体的新陈代谢，从而达到抗衰老和消除色斑的效果。如果有骨质疏松的老人和小孩可以多吃玉米，可以预防骨质疏松。
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