【图】地瓜热量低 帮你养生瘦身两不误

2017/10/19 11:28:38作者:O2-linxi…来源:伊秀美食网
切开地瓜的时候,我们会看到一种白色的汁液,那可是一种粘液蛋白,这种物质既可以降低胆固醇,还能减少皮下脂肪,真的是一种很天然的减肥食物,美眉们可以吃多点。

地瓜的热量是很低的,而且还很养生,对减肥又很有效,所以是一种适合人群的减肥食材。现在我们就来说说地瓜的两种做法吧。

第一种:地瓜粥。1、先准备好材料:2根地瓜、适量的大米、适量的水以及食用油。

2、将地瓜洗干净,然后去皮切丁,再将大米洗干净,用水泡几分钟。

3、倒适量的水到锅里,再将水烧开之后,倒几滴食用油进去。

4、将准备好的大米倒进锅里,用大火烧开之后,再将地瓜倒进锅里。

5、再用大火烧开后,转为小火,不停地搅拌,大概煮20分钟就可以了。

地瓜粥在夏天的时候吃,能够生津止渴,平常热气的时候也可以吃。地瓜粥还能够解毒酒和降压等等,吃了之后好处是很多的。特别是夏天的时候,大家都挺喜欢喝地瓜粥的。这么炎热的天气,在喝了地瓜粥之后会觉得特别的爽,不仅不会觉得渴了,还是有一点点的甜,很适合夏天喝的。

第二种:地瓜鸡肉饭。1、先准备好半只鸡肉、50克地瓜、洋菜丝5克、火腿10克、糙米20克、白米40克以及红萝卜、青豆、玉米、白米、小米各10克,还有适量的开水。

2、还要准备好调味料:适量的盐、少许的黑胡椒以及1-2滴的橄榄油。

3、先将鸡腿洗干净,然后去皮去骨,再将其切成块状,然后也将地瓜去皮切成块状。红萝卜洗净后去皮再切丁。火腿也是要切丁的。

4、将洗干净的糙米、白米和小米一起放到铁碗里面,再加60Ml水。

5、将洋菜丝用水泡软,挤干水之后放在白米上。

6、然后依次将鸡腿块、地瓜、红萝卜丁、青豆、玉米、火腿丁加到铁碗里面。

7、再加入各种准备好的调味料,比如少许的盐、黑胡椒粉、1-2滴橄榄油。

8、将铁碗放进电锅,加底锅水蒸熟就可以吃了。

地瓜鸡肉饭的纤维素丰富,热量低,还能增加饱腹感,还促进了肠胃的蠕动,有益于减肥。

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