【图】地瓜叶的功效多 小小叶子却能养血去疤

2017/10/12 7:22:38作者:M61-wuqi…来源:伊秀美食网
地瓜,也叫土瓜,凉瓜,番薯,是一种草藤本植物。它含有大量的纤维素、蛋白质和纤维质等。地瓜顶端有些嫩叶,可作为蔬菜,在一些国家,地瓜叶还被称为长寿叶。

小小的地瓜叶虽不起眼,有时还会被当做废料被扔掉,但其实地瓜叶有极强的保健功能,有养血止血的效果。地瓜叶的食用方法很多,可以和蒜蓉一起爆炒,也可以与粥或面一起煮,还可以和冬瓜一起煲汤,风味尤其独特。生地瓜叶可泡酒,有强身健脾的功效。如果流血或者身上有伤口,也可以将地瓜叶捣碎,敷在伤口处,能止血也能淡化疤痕。

南方的朋友吃地瓜除了蒸熟吃,就是和各种米搭配来煮粥喝。地瓜粥不仅可以减肥,还有降血压、生津止渴的的功效,而且适合一家老小食用。它的做法与其他粥类没有什么区别。把地瓜剥皮,切成适量的大小,放入水中浸泡。米洗干净,和地瓜块一起放入砂锅中加入适量的水,大火煮开后改成小火慢炖四十分钟。这样,营养又美味还能减肥的地瓜粥就弄好啦。

不少的朋友抱怨:“我是想要减肥,但是我自己却有一颗爱吃甜品的心,我能怎么办,我也很绝望啊!”。那小编今天就来拯救你的绝望,推荐一款吃不胖的甜品——拔丝地瓜。如果觉得在外面吃的拔丝地瓜口感太甜,想在家里自己制作的话,那就快点跟着小编学起来,如何在家自己做拔丝地瓜。

首先把地瓜蒸熟,剥皮然后等地瓜放凉后,再切成块状备用。在碗里放入一定比例的生粉和面粉,加入一个鸡蛋后搅拌成糊状。往平底锅里面放入白砂糖,小火开始熬糖。另一个锅倒入适量的油,油热后把裹满面糊的地瓜放入炸,炸到金黄色夹出,再复炸一次。待白砂糖变成金黄色,有小气泡时,把炸好地瓜快放进去翻炒几分钟即可。想减肥的朋友快点试一下。

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