【图】下酒菜吃什么比较好 这些美味不容错过

2017/10/11 18:40:40作者:YUl-zhan…来源:伊秀美食网
下酒菜是我们边喝酒边吃的菜。如果下酒菜选择得比较好,即使喝的酒比较差,也会觉得酒很好喝。此外,下酒菜还有很多我们意想不到的作用,所以我们一定要认真选择。

喜欢喝酒的人,一定知道下酒菜的重要性。有几道美味的下酒菜,再喝上几杯酒,那实在是一种享受。同时,下酒菜在一定程度上还可以起到解毒的作用,缓解酒精对于人体的伤害。所以下酒菜我们一定要好好选择。那么哪几种下酒菜比较好呢?

一、下酒鸡爪。

这道菜无论你喝不喝酒都是十分下饭的一道菜。然而它配上啤酒那更是下饭,它的味道是比较辣的,而且口感十分脆,嚼起来也十分有嚼劲。是下酒菜的非常好的一个选择,不管是趁热吃还是凉了吃都是很美味的。

二、酸菜鱼。

酸菜鱼里面含有的蛋白质是非常多的,它可以起到很好的解酒作用。同时,它也是比较受欢迎的一道菜,很多人都非常喜欢吃。这样集营养和健康于一身的一道菜,不当下酒菜实在是可惜。所以我们喝酒的时候也一定要考虑到这道菜。

三、水煮花生。

水煮花生看起来没有那些油炸的有味道,实际上是非常好吃的。而且重要的是,它里面含有的营养很丰富。比那些油炸的更加健康,胃部的负担也会比较小,所以当下酒菜的话对身体健康的损伤也是比较小的。

四、豆腐汤。

别看它的名字比较简单,实际上它是下酒菜里面不能错过的一道菜。因为豆腐汤不仅仅是单纯的下酒菜那么简单,它里面富含的蛋白质还能够帮助人体排出一些毒素。同时,趁热喝的话,它还能够起到暖胃的作用。这对于喝酒的人来说是非常好的。

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