绿茶，在中国长江以南的大部分地区均有种植，它原产于中国，具有极高的健康价值、营养价值，含有丰富的维生素c、茶多酚、叶酸、氟元素、钾元素、维生素b2.它多用于头痛、风热感冒、咽喉肿痛、心烦口渴等人群，具有降三高、美容养颜、抗癌、保护牙齿、清头目、除烦渴的功效。茶的功效强大，主要有以下几大作用：
降血糖血脂。茶叶中含有一种特有物质。她对于人体糖分具有调节作用，所以对于糖尿病患者来说，多饮用茶水能够帮助治疗糖尿病。而且儿茶素作为一种类酮类，能够降低胆固醇，增加高密度脂蛋白，从而降血脂，对高血脂人群很有益。
消食开胃、消除烦渴。茶中的咖啡碱，茶多酚等能够抑制人体对脂肪的吸收，帮助消化，促进新陈代谢，而且咖啡碱具有一定的刺激作用，可以刺激胃液的产生，从而增加食欲。而且茶叶性凉，能解渴生津，比较适合慢性咽炎，口渴舌燥，风热感冒，头昏脑涨的人群饮用，具有清热解暑，润肺的功效。
减肥美容、润肺化痰、保护牙齿。茶多酚具有抗氧化的作用，对于人体抵御紫外线有很大的帮助。此外，茶热量低，能够消腻，减少脂肪，达到减肥瘦身的作用。茶水中含有的氟元素与牙齿中的碳酸钙发生反应，从而增加牙齿的坚固度。此外，茶水还具有抗电脑辐射，抗癌的作用。总之，茶水对人体有极高的价值，多饮用茶水百益无害。
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