香蕉醋减肥法源自日本，吃香蕉易饱腹，醋能加速脂肪消耗，一起吃能达到减肥瘦身的功效。那么香蕉醋该如何做呢？首先，将香蕉去皮，切成厚度均匀的片状。将切好的香蕉放入密封瓶内，再放入红糖、砂糖、姜，倒入200m白醋，上下摇晃均匀，使香蕉与醋充分接触。将其放进微波炉，加热50秒左右，让糖类溶化即可。取出之后，在室温下待凉即完成。
香蕉营养价值高，食用方法也很多。香蕉牛奶冻就特别好吃。首先，将香蕉、西瓜、芒果去皮切块。在搅拌机倒入水果块、适量牛奶、按照个人口味加糖，搅拌成香蕉水果泥。另外再拿一个盆，倒入淀粉和50克牛奶混匀，然后加热到糊状。关火，马上倒入水果泥搅拌均匀。然后倒入模具，放进冷藏室冰冻成块就好了。
脆皮香蕉也是人们广为喜爱的甜品，而且相比其他甜品还更容易消化。首先，把香蕉去皮，切成小段，浸泡在牛奶中。喜欢吃甜一点的朋友，可以加点白砂糖在牛奶中，加热融化。接着，切一些姜末倒在蛋液中搅拌均匀。香蕉捞起来后，裹上蛋液，裹上面包糠。热油，把香蕉放进去油炸至7分熟就可以出锅了。脆皮香蕉搭配浓浓的香蕉奶昔，真是人间美味。
再给大家科普一个小常识，吃熟透了的香蕉才能通便润肠，但绝大多数人更喜欢刚熟、清甜的香蕉。实际上刚熟的香蕉只会增加身上的卡路里，不能达到减肥的效果。
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