有很多女生因为想要减肥，所以选择早上不吃饭，其实这是不健康的方式，早上不吃饭整个人会显得比较没有力气没有精神，而且空空的胃部更容易饿，到午餐时间反倒会吃的更多。因此我们为大家介绍健康的减肥早餐食谱。为了减少脂肪含量，所以早餐食谱要尽量清淡，一杯蔬果汁既有水果又有蔬菜，或是一杯牛奶麦片，营养健康提供充分的热量。
早餐主要是为了恢复胃部的正常消化蠕动，所以不用吃的过饱。早餐的食谱有很多风格，例如偏向日韩风的早餐一般会选择一些鸡蛋饼或是饭团，做法简单快速符合当今社会快节奏的生活方式。鸡蛋饼的做法简单，直接将鸡蛋打入和面里一起搅拌，然后倒入少量和面进油锅里煎熟即可。饭团是将要放的菜食煮熟，加入煮好的米饭和适量食盐拌匀捏成圆团即可。
东方人的早餐一般都是选择吃热食，但是自己动手做早餐会有些浪费时间而且工作量也比较大，所以很多人都选择去早餐店。而早餐店几乎每个附近的地方都有，而且价格也不贵，所以也比较方便实惠。早餐店里有包子、油条、鸡蛋、米粥等等，足够人们选择。
西方人的早餐就偏向冷食方向，不像东方人的早餐那样大费周张。三明治是常见的食谱，面包、鸡蛋、火腿、蔬菜以及好吃的果酱，一应俱全，加上一杯牛奶即可。不过这种比较西式的早餐，很多中国人都吃不惯。
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