桑葚其实就是桑果，是桑树结的果实，这种水果在市场上比较少，因此很多人都觉得很陌生，今天就带大家好好认识一下它。
生一点的桑葚吃起来酸酸的，成熟的桑葚味道就非常好，甜中带一点酸，非常开胃，吃过的人都想再吃。但是成熟的桑葚是很难长时间存放的，因为表皮是非常薄的，2天内就会坏掉，所以基本都是把它制成干。
桑葚有着极高的营养价值和作用。吃桑果能防止肌肤老化，因为桑树含有很多可以抗氧化的物质，美容效果非常好。此外，研究发现，桑树果实含有很丰富的糖类。它的营养价值是苹果的8倍，钙的含量是葡萄的5倍。如果你有贫血、消化不良、头晕失眠和其他疾病，也可以用吃桑果来治疗。
桑果还可以保护我们的肝脏和肾脏。在日常生活中，我们经常看到一个人的年龄很小，但他有很多白头发，这是由于肝和肾不好造成的，如果你想要白头发变成黑头发，你也可以用桑果来泡水喝。
桑果还有一个神奇的功效大家不知道，其实它还是减肥圣品。很多人都不知道桑果干里面含有很多胡萝卜素，维生素B1，B2，吃桑果能有效地减少你的饥饿感，也会使你摄取足够的营养。
桑果干枸杞粥就是很好的减肥食谱:桑果、枸杞、红枣、大米。把所有的原料放进锅里，加入一点糖，煮30分钟就可以了，这样美味可口的粥做晚餐是非常好的，可以让你轻松瘦身。
桑果干泡酒也是非常好的，将桑果干和枸杞一起放进普通的红酒里面浸泡两天就可以饮用了，非常适合女生喝，可以补血养颜。
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