【图】黑豆怎么吃简单健康 你又知道多少

2017/9/6 22:42:13作者:M25-lixu…来源:伊秀美食网
黑豆不仅可以有美颜的作用,同时还有壮阳补肾的作用。黑豆可以减少皱纹,对去除色斑也是很有用的。黑豆的吃法多种多样,既可以做成豆浆,也可以做成黑豆粥。

黑豆作为一种美容壮阳补肾的豆科植物,别名又叫黑大豆。黑豆具有丰富的蛋白质,而且黑豆是低热量的。外皮是黑色的,里面则是黄色或者是绿色的,黑豆喜欢温暖的地方。黑豆的营养价值是很高的,黑豆中含有的不饱和脂肪酸可以促进人体代谢,预防心血管病。

黑豆的吃法又多种多样,可以醋泡黑豆、排骨黑豆汤、黑豆汤等。黑豆汤做法可以简化:首先把黑豆洗干净然后再用清水浸泡大约半天。之后把黑豆放入锅中煲,可以适量的加入适量的冰糖,温火大约煮三个小时,直到黑豆颜色褪至暗红即可。

第一种:醋泡黑豆的做法如下:首先把黑豆洗干净再放入锅中炒熟,接下来直到把黑豆炒到开花即可。再找一个干燥的密封容器,再把炒熟的豆子放入。向容器中倒入适量的醋,密封好罐子,大约一个星期后就可以吃了,泡胀的黑豆更美味。

第二种:排骨黑豆汤的做法既简单又不失黑豆的美味营养,做法简单如下:首先需要把黑豆洗干净,再用清水浸泡大约四个小时即可,接下来需要把排骨下锅,煮熟捞出排骨就可以了。再向锅中放入排骨、黑豆大火煮沸,然后用小火煮大约两三个小时加入调料即可。

黑豆的营养是非常丰富的,富含蛋白质、脂肪、维生素等许多种营养成分,同时还具有很多种生物活性物质。总体来说黑豆含有丰富的营养物质,经常食用可以补充人体必需的一些物质,可以保持人体的健康。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】

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