木耳菜，这个名字听起来好像和木耳有联系。实际上它的菜叶是绿色的，嚼起来的口感和木耳是差不多的，都很清脆、有嚼劲。木耳菜中的营养物质非常多，各类对人体有益的微量元素含量也很高。因此多吃木耳菜对我们的身体有很大的好处。那么木耳菜具体都有哪些功效和作用呢？
一、清热解毒。
这个功效非常重要，尤其是在夏天。木耳菜的清热解毒的作用很明显，它甚至还可以治疗便秘等身体问题，也可以很有效地为你的身体排毒。它不仅适合夏天吃，四季其实都可以吃。
二、滋养身体。
如果我们平时体质比较虚弱的话，多吃木耳菜一定是没有坏处的。因为木耳菜有滋补的作用，可以治疗头晕等病症。多吃的话有利于强身健体，还可以治疗营养不良等疾病，是一种对人体非常有益的蔬菜。
三、降血压。
木耳菜的保健作用或许大家早有耳闻。它不仅吃着很好吃，还可以降血压、利尿。非常适合老年人吃。每天吃一点，身体一定能变得越来越强壮，越来越结实。而且还可以提升你的抵抗力，保护你的身体健康。
四、抗癌防癌。
木耳菜这种蔬菜的菜叶里面有一种特殊的黏液，这种黏液对于人体的抗癌和防癌有着很好的作用。除了孕妇或者脾虚的人几乎都可以吃，它价格也很实惠，是平时吃饭炒菜的很好的选择。多吃木耳菜还可以防止很多因抵抗力差而患上的病症。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】