【图】橄榄油过期还能吃吗 小心引起身体问题

2017/8/31 17:57:11作者:W1-luoli…来源:伊秀美食网
橄榄油,相信很多家庭主妇对它都不陌生。它含有天然的橄榄精华,比如有单不饱、脂肪酸等等。因而被广大的消费者所喜爱和追捧,但过期的橄榄油就不要吃了,以免伤了身体。

大家都知道,在我们的生活中做饭的时候油是必不可少的,不仅可以给我们的身体补充脂肪,还能让菜色变得更加可口美味。而目前较为普遍的油主要是猪油和食用油,由于猪油含有的脂肪和热量会比较多,因此,有些爱吃清淡的人都会选择用食用油来烹饪,在市面上我们可以看到好多种食用油,其中橄榄油是非常深受大众欢迎的,可以说它的营养价值很高。

具有丰富的单不饱、有机脂肪酸以及维生素等等。经常吃不仅有益健康,而且做出来的食物更是回味无穷,尤其是在西餐上,橄榄油占据着不可或缺的地位。但有些人便会有疑问了,橄榄油过期还能不能吃?其实,严格上来说,橄榄油过期了是不可以使用,因为里面的一些物质成分,时间久了会被空气给氧化了,从而引起橄榄油的质量变化。

就像是我们日常用的护肤品一样,都会有保质期的。如果时间久的话里面成分就会有大量的微生物的细菌在滋生,再使用就会影响我们的肌肤。而橄榄油也一样,再吃会影响身体的健康。但是剩下的要扔掉吗?不,剩下的还可以物尽其用。

比如,可以用来护发。由于橄榄油的湿润度和油性非常的强,尤其是对于头发特别干燥的女性,不妨试试可以涂抹一些在头发上,不仅温和不刺激,而且还可以防脱发,防头屑的功效。关键是你连护发素都不用买了。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】

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