绝大部分孩子都不喜欢吃蔬菜，因此家长可以想一些其他的办法让他们吃够蔬菜，这样才可以保证他们营养均衡，使他们身体正常发育。菠菜是一种非常有营养的菜，而且它含铁量很高，同时它也会使我们增强免疫力，因此我们可以在家里面制作一道菠菜面，这样既可以让孩子摄入足够的营养，同时也让孩子们更爱吃饭。
首先，我们需要准备一把新鲜的蔬菜，然后要将它清洗干净，并放入榨汁机中。接下来，我们需要将榨好的汁倒入面粉之中，再将它揉成面团，然后扣上保鲜膜放在一旁静置一段时间。之后，我们需要用面条机将它制作成面条，或者是用擀面杖和刀将它做成面条。要注意的是，我们在做好面条之后，一定要在它上面撒上一些面粉，这样可以防止它们粘连在一起。
之后，我们需要在锅里面烧一锅开水，然后将面条放入锅中，同时我们还要用筷子不停地搅拌它。在煮制的时候，我们也可以在锅里面倒入一些盐，这样可以使它的口感更好。我们将面条捞出来之后，可以在上面放入一些卤好的牛肉或是蔬菜，这样可以让它看起来更有食欲。
同时，我们也可以在里面放入黄瓜、香菜和麻酱等食物，这样制作出来的面条酸甜可口，在夏季是很受欢迎的。如果我们比较喜欢吃辣，也可以在里面倒入一些辣椒油，这样更加开胃。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】