【图】不知道芦笋怎么吃 这种做法简单又上档次

2017/8/30 20:27:21作者:M214-xum…来源:伊秀美食网
芦笋虾仁是道非常美味的菜肴,可是吃虾有许多的饮食禁忌,那么,芦笋可以和虾一起吃吗?芦笋能和虾一起吃吗? 芦笋虾仁怎么做好吃?大家一起来学学吧。

吃过竹笋和芦笋的人都知道,这两种不是同一种蔬菜,那么,为什么芦笋的名字中会有一个“笋”字呢?是因为芦笋的外表长得很像刚出芽的煮熟,细细长长的芦笋在远处看确实会错认成竹笋。虽然芦笋与竹笋没有一点关系,但是它的营养是非常丰富的,除了人体必须的氨基酸之外,还有丰富的维生素。那么芦笋要怎么吃呢?

在芦笋这么多的吃法中,炒虾仁是非常受欢迎的,因为虾仁中也有很高的蛋白,对孕妇和小孩来说都是非常好的搭配。做法也是很简单的。首先,把芦笋洗好了之后切成小段,虾仁去掉壳之后备用,另外还要准备上一些木耳,泡好了之后和芦笋放在一起。然后,在热锅里倒上足够的油,先把虾仁在锅里炒熟,再捞起来倒上芦笋和木耳,用大火翻炒一会儿。

然后再放入虾仁,再添加生抽和适量的盐,继续翻炒一会儿就可以盛出来了。在刚才的步骤中,特地的添加了一点木耳,对孕妇和小孩来说,木耳是个很有营养的食物。把这三种食物放在一起炒,木耳的滑嫩爽口会增加整道菜的口味,让你不仅有食欲也很有营养。

芦笋炒虾仁这道菜在饭店里很是常见到,但是,饭店里的做的要美观,大厨会在菜里添上一点玉米和红椒,红绿黄的搭配让人有视觉上的享受,清甜的玉米在这道菜中也十分让人喜爱。以上这些建议一定要记下来。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】

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