近年来发展迅速的除了快递行业，就要数外卖行业了。在大街上，我们都能够看到外卖小哥骑着电动车不停忙碌的身影，无论是艳阳高照的大晴天还是连绵不断的下雨天，外卖小哥都没有停止过自己的步伐。当然了，这也是为了生活而不断地拼搏。
外卖行业不仅能够使一部分人拥有工作，还能够节省一部分上班族的时间。当然了，还有一部分人是不想自己做饭而选择吃外卖。但是，还是建议大家有时间的情况下，尽量不要选择吃外卖，还是自己在家里面做饭吃比较好。
近年来，曝光的不卫生外卖店也是有很多的，作为一个网络的虚拟平台，我们不能看到店面的环境到底如何。外卖的食品卫生确实是一个问题。为了自身的健康着想，还是在家自己做饭的好。下面，就教给大家一道简单好吃的下饭菜——金针菇炒蛋。
有些朋友不喜欢吃金针菇，原因在于金针菇很难被人体所消化掉，但是大家不用担心，金针菇多吃一点还是对身体有好处的，同时，金针菇也是很不错的美味。朋友们都可以来试一下金针菇。首先，准备好三个鸡蛋，加入葱花和少量的食盐打散。
接着将金针菇的根部切除掉，清洗干净。接着，锅里面油热了之后，将金针菇放入锅中翻炒，然后加入食盐等调味料。待金针菇软了之后，加入打好的蛋液，将鸡蛋翻炒熟就可以出锅了。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】