现今的生活中，人们已经开始逐步重视食物的健康与营养价值。而中医上所讲的食疗也已经被人们付诸于实践之中，中医上经常讲到的一点就是水果的诸多价值效用。而大多数人也都明了，水果中含有很多的营养物质，纤维素与果酸等物质。
而一般的水果想必我们已经吃的多了后就会有些许的反感，这个时候就需要我们变换一种思考方式来有效缓解这一反感情绪。水果沙拉配合多种营养物质，既美味又有价值，而且重要的是操作简便，即吃即做有没有？所以在闲余时分做一份说过沙拉也是极好的。
想要做水果沙拉，首先的步骤就是准备所需的全部原料，基本的水果是不可缺少的，像橘子、苹果、葡萄、黄梨、李子、西瓜、草莓、罗汉果、凤梨、猕猴桃等，将这些东西统统准备完毕，再准备一个适中的碗，然后就可以接下来的步骤了。
将这些好吃的水果放置在清水中淘洗干净，晾干后备用。然后用带有锯齿状的刀具切割成块状，如果在切割过程中发现果汁严重流失，完全可以将水果放在大号的盘子里进行分割，这样就可有效防止果汁等营养成分流失，促进人体健康。
接下来就是将已经切割好的水果统一装在事前准备的碗中，依据自己的口味，加上一些佐料。一般都是在其中加入一至两汤匙的蜂蜜、加入至少一瓶酸奶、还可以加入少许燕麦等其他东西，搅拌均匀后就可食用了，尤其在夏季，一碗水果沙拉正好。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】