小米是一种很养胃的食材，我们可以在家里面制作小米粥，这样每天早上食用它，对我们的肠胃是非常有好处的。首先，我们需要将小米洗干净，然后我们要将它倒入锅中，同时要在锅里面加入适量的水，并用大火熬煮它。待锅里的水沸腾之后，我们便可以调成小火慢慢地熬煮。与此同时，我们还要用勺子不停地搅拌它，只有这样才可以使它吃起来更为粘稠。
此外，我们也可以在里面加入一小勺的碱，这样可以缩短煮制的时间，同时也可以使它更好吃。因为这种食材比较容易熟，所以它不需要像其他的粥一样熬制时间过久。如果我们也比较喜欢吃南瓜，那么我们也可以选择在粥里面加入南瓜。我们可以将它制作成泥或者是切成块状，在水沸腾之后将它放入锅中煮制，这样可以使粥更有营养。
除了南瓜之外，我们也可以在里面加入一些豆类或者是红枣、桂圆。这样不仅可以使它的营养更加丰富，同时也可以使它的口感更好。另外，我们在制作粥的时候一定要选择使用新鲜的米，因为陈米的味道会与新米有所不同。如果我们经常出现痛经的现象，那么我们可以在里面适当地加入一些红枣。
如果我们比较怕凉，那么加入桂圆或者是龙眼都是很不错的选择。另外，在里面加入枸杞子也会使它的味道更加香甜，而且这样的粥也可以帮助我们滋补肾脏。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】