河虾，虽不同于海水虾，不同于龙虾，但因其肉质鲜美，口感细嫩仍是人们的常用食材。一般炒菜等所用皆为河虾。但河虾虽好，却不能与某些食物同食。在了解这些食物之前，我们先要了解河虾的营养及成分。
首先，河虾的肉质较为软嫩，且极易消化，对于病人或老人等颇有益处。其次，河虾中拥有大量的元素镁，能够有效的预防血液及心脏类疾病。再者，河虾中含有一种物质，为“虾青素”，其拥有抑制肿瘤、防御癌症、增强体质、提高视力等多种显著功效。而且，虾中含有大量的蛋白质。是极好的蛋白质补充来源。
虽然河虾有如此多的优点，但却不能与以下食物同食。
1：部分水果
如西瓜、葡萄、石榴、山楂。这些水果中蕴含的化学物质与虾中的钙或蛋白质反应，不仅损毁了河虾的营养，而且容易造成肠胃不适、恶心等症状。如果喜爱水果，至少要等两三小时后，待河虾消化。
2：南瓜
虽然很多人感觉自己肠胃不适会选择喝较为软糯的南瓜粥等，但同为适宜体质虚弱人群食用的河虾却不能与其同食。会造成痢疾，一般症状为腹痛，呕吐。
3：芹菜
虽然芹菜炒虾是一道家常菜，虽对于普通人无碍，也有丰富的营养。但是芹菜与虾同时食用的话，对肾功能较弱，或体质偏虚的人群是不利的，若得了较为严重的肾病，更是禁忌。
4：黄豆
按常理来说，黄豆也是蛋白质含量极高的食材，对人体也有好处，但为何不能同食呢？原来，二者同食会引起蛋白质补充过剩，易出现消化不良。
5：茶
对于很多人来说，饭后喝盏茶已是必备程序。但是如果你的餐饭中包含虾类菜肴那么就不要饮茶了。虾中含有的钙会与茶类物质反应，引起消化问题。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】