菠萝蜜，是水果中重量排第一的水果。它有着坚硬的外壳和饱满的果肉，味道甜美，颇受消费者的欢迎。菠萝蜜是一种原产地来自于热带地区的水果，据传，在我国古代的隋朝，菠萝蜜才从印度被引进，但那时候的菠萝蜜并不叫这个名字，叫做“频那挲”，在宋朝时，“频那挲”才改名叫做“菠萝蜜”。
事实上，类似于菠萝蜜、榴莲、西瓜、哈密瓜这种重量较重，体型较大的水果，经常可以在超市发现它们是被切开并且包装在保鲜盒或保鲜袋里的。因为这样方便顾客的购买，一个菠萝蜜或者一个西瓜有可能吃不下，那么被分开的水果便是一个很好的选择。
另外，菠萝蜜实际上还有另外一个名字——大树菠萝，而这个“蜜”字便是因为它的果肉尝起来有一个甜腻腻的蜜酱的味道。
此外，既然菠萝蜜是一种热带水果，那么的生长环境必然是与热带地区相符合的。它喜爱充足的阳光，充沛的雨水，喜爱深厚、通气的土壤。具有地方特色的水果经常也会搭配上香甜的蜂蜜，二者结合，甜而不腻，健脾益气。
另外，还有一种特殊的做法——便是将菠萝蜜的果肉处理干净后像煮花生一样对它进行烹煮，这样做出来的菠萝蜜十分特别。不过，需要注意的是，食用菠萝蜜有时会和菠萝一样，会麻口，所以需要将菠萝蜜放进盐水中，浸泡几分钟方可食用。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】