南瓜是一种非常有营养的食物,经常食用南瓜可以提高我们的身体免疫力。我们在早上可以喝一些南瓜粥,这样对我们身体是很有帮助的。一般来说,我们在熬南瓜粥的时候会在里面加入一些小米,因为小米和它的颜色比较相似,所以这样会让它看起来更有食欲。除此之外,小米是比大米更有营养的食物,因此将这两种食材搭配制作成粥是非常好的。
首先,我们需要将它去皮洗干净,然后再将它切成块状备用,接下来我们可以将切好的块放在蒸锅上蒸熟,再将它做成泥,或者是直接放入容器中将它榨成泥。我们也可以在里面适量的加入一些冰糖,这样可以让它的味道更好。之后,我们需要准备一些小米,同时再用清水将它洗干净。接着,我们需要将它倒入锅中,在锅里面加入适量的水并开始熬煮。
待锅中的水沸腾之后,我们一定要将锅盖掀开,因为这时的粥很容易溢出来,所以我们还需要用勺子不停的搅拌它。之后,我们便可以将事先准备好的南瓜泥放入锅中熬制成粥。
如果我们不想将南瓜做成泥,那么也可以将它切成块,然后放到锅里面熬粥。因为南瓜和小米粥都是甜甜的,所以我们在这里不需要在里面再次放入盐等调味品。经常食用这道粥可以帮助我们健脾益胃,同时它还能够助消化,因此一些脾胃不好的人可以经常喝这道粥来养养胃。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】